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TextPublisher: Paris ; Firenze : Lith. Ach., 03/12/1870Description: díptic : il. col. ; 14 x 9 cmOnline resources: 
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Note: Manuscrit: M. BalaguerSummary: Tipus d'àpat: Dinar Àpat dedicat a: Legation d'Espagne
Lloc de celebració: Florence
Plats: | Huitres | Chevalière | Potage à la Tortue | Petites patées à la Duchesse | Truites saumonées sauce Génoise & Hollandaise | Filet piqué à la Godard | Suprême de Volaille à la Maréchal | Bécasses à la Congrès | Jambon de Strasbourg | Petits pois à l'Anglaise | Artichaux à la Périgord | Punch Romain au Champagne | Faisans à la St. remy | Dindes truffées | Postres: | Genèvrienne aux fruits | Gáteau Baba | Glace à l'Ananas melée | Vins: | Capri | Xerez | Chàteau Yquem Gº Vin | Grand Lafitte | Chambertin | Rauenthaler Berg. | Crémant Rosé | Muscat Frontignan | Licors: | LiqueursSummary: Tipus d'àpat: DinarSummary: Àpat dedicat a: Legation d'EspagneSummary: Lloc de celebració: FlorenceSummary: Plats: | Huitres | Chevalière | Potage à la Tortue | Petites patées à la Duchesse | Truites saumonées sauce Génoise & Hollandaise | Filet piqué à la Godard | Suprême de Volaille à la Maréchal | Bécasses à la Congrès | Jambon de Strasbourg | Petits pois à l'Anglaise | Artichaux à la Périgord | Punch Romain au Champagne | Faisans à la St. remy | Dindes truffées | Postres: | Genèvrienne aux fruits | Gáteau Baba | Glace à l'Ananas melée | Vins: | Capri | Xerez | Chàteau Yquem Gº Vin | Grand Lafitte | Chambertin | Rauenthaler Berg. | Crémant Rosé | Muscat Frontignan | Licors: | Liqueurs
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/616 | Available | 93913 |
Manuscrit: M. Balaguer
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