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Material type: TextPublisher: [s.l.] : [s.n.], 11/11/1890Description: 10 x 15 cmOnline resources: | Note: Amb tarja "Exco Sr D. Víctor Balaguer"Summary: Tipus d'àpat: SoparLloc de celebració: Barcelona
Plats: | Purée à la Gasconne | Friture Riche | Timbale de poissons à la Chambord | Filet de boeuf à la Piemontaise | Pain de foie gras à la Bellioure | Salade Russe | Chapons du Mans rôtis | Postres: | Biscuit glacé à la mousseline | Desserts | Vins: | Alella (vieux) | Château Yquem | Mouton Rotschild | Veuve CliquotSummary: Tipus d'àpat: SoparSummary: Lloc de celebració: BarcelonaSummary: Plats: | Purée à la Gasconne | Friture Riche | Timbale de poissons à la Chambord | Filet de boeuf à la Piemontaise | Pain de foie gras à la Bellioure | Salade Russe | Chapons du Mans rôtis | Postres: | Biscuit glacé à la mousseline | Desserts | Vins: | Alella (vieux) | Château Yquem | Mouton Rotschild | Veuve Cliquot
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/183 | Available | 93675 |
Amb tarja "Exco Sr D. Víctor Balaguer"
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