Pasífae. Catàleg de la Biblioteca

Comida del 18 de Mayo de 1872

Material type: TextTextPublisher: [s.l.] : Lit. de Peant, 18/05/1872Description: 15 x 19 cmOnline resources: | Note: Forma de díptic amb il·lustracionsSummary: Tipus d'àpat: Dinar
Plats: | Purée à la reine | Consommè à la royal | Pastelillos à la monglar | Ancas de rana | Costilletas à la bechamel | Solomillo à la jardinière | Salmon à la sauce tartare | Pastel de foie gras al aspic | Filetes de ave à la financière | Petits pois à la inglesa | Faisanes | Postres: | Boudines | Helados variados | Piñas | Dulces | Vins: | Jerez seco | Boudeaux-Chateau Margaux | Sauterne | Madera | Rhin | Moscatel | Caves: | Champagne | Licors: | Cumen | Anisette de Bordeaux | Crema de Cacao | Brandy | Cafè: | CaféSummary: Tipus d'àpat: DinarSummary: Plats: | Purée à la reine | Consommè à la royal | Pastelillos à la monglar | Ancas de rana | Costilletas à la bechamel | Solomillo à la jardinière | Salmon à la sauce tartare | Pastel de foie gras al aspic | Filetes de ave à la financière | Petits pois à la inglesa | Faisanes | Postres: | Boudines | Helados variados | Piñas | Dulces | Vins: | Jerez seco | Boudeaux-Chateau Margaux | Sauterne | Madera | Rhin | Moscatel | Caves: | Champagne | Licors: | Cumen | Anisette de Bordeaux | Crema de Cacao | Brandy | Cafè: | Café
List(s) this item appears in: Menús Víctor Balaguer
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Document gràfic Biblioteca Museu Victor Balaguer
FMENU 19 Menú/7 Available 93512

Forma de díptic amb il·lustracions

There are no comments on this title.

to post a comment.

© BIBLIOTECA MUSEU VÍCTOR BALAGUER TOTS ELS DRETS RESERVATS

Av. Narcís Monturiol, 2

08800 Vilanova i la Geltrú

biblioteca@victorbalaguer.cat

Telèfon 93 815 42 02