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TextPublisher: 29/05/1889Description: 16 x 11Summary: Tipus d'àpat: Dinar Lloc de celebració: Hotel de Madrid (Sevilla)
Plats: | Potage: Julienne au Consommé | Relevé: Dorade Sauce Hollandaise> Gigot de Mouton á la Bretonne | Entreés: Jambon d'York aux Oeufs-Filés> Filet Sauté Sauce aux Truffes | Legumes: Haricots Verts á la Crême | Róts: Perdreau au Cresson | Entremets: Pudding au Sabaillon | Postres: | Desserts assortis | Vins: | Rioja Clarete | Medoc EspagnolSummary: Tipus d'àpat: DinarSummary: Lloc de celebració: Hotel de Madrid (Sevilla)Summary: Plats: | Potage: Julienne au Consommé | Relevé: Dorade Sauce Hollandaise> Gigot de Mouton á la Bretonne | Entreés: Jambon d'York aux Oeufs-Filés> Filet Sauté Sauce aux Truffes | Legumes: Haricots Verts á la Crême | Róts: Perdreau au Cresson | Entremets: Pudding au Sabaillon | Postres: | Desserts assortis | Vins: | Rioja Clarete | Medoc Espagnol
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/1057 | Available | 94540 |
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