Pasífae. Catàleg de la Biblioteca

Almuerzo

Material type: TextTextPublisher: 7/4/1884Description: 22 x 11 cmNote: Menú manuscrit
Manuscrit "Almuerzo del 7 de abril de 1884 en Madrid"
Gayangos-Biaño
Summary: Tipus d'àpat: Esmorzar
Lloc de celebració: Madrid
Plats: | Salpicon con salsa picante | Mojama ahumada | Aceitunas en escabeche | Potaje de lentejas con jugo de jamon | Duelos y quebrantos | Quijote de buey con criadillas de tierra | Palominos | Magras con cabell de angel | Postres: | Requesones con fresas | Tortas de Alcázar | Huevos moles rozados | Queso de Criptana | Pestiños con miel | Frutas | Vins: | Manzanilla de San Lucas | Jerez Pedro Ximenez | Valdepeñas añejo | Licors: | Aguardiente de Monovar
Summary: Tipus d'àpat: EsmorzarSummary: Lloc de celebració: MadridSummary: Plats: | Salpicon con salsa picante | Mojama ahumada | Aceitunas en escabeche | Potaje de lentejas con jugo de jamon | Duelos y quebrantos | Quijote de buey con criadillas de tierra | Palominos | Magras con cabell de angel | Postres: | Requesones con fresas | Tortas de Alcázar | Huevos moles rozados | Queso de Criptana | Pestiños con miel | Frutas | Vins: | Manzanilla de San Lucas | Jerez Pedro Ximenez | Valdepeñas añejo | Licors: | Aguardiente de Monovar
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Document gràfic Biblioteca Museu Victor Balaguer
FMENU 19 Menú/997 Available 94480

Menú manuscrit | Manuscrit "Almuerzo del 7 de abril de 1884 en Madrid" | Gayangos-Biaño

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