Menu du 14 Juin 1884
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TextPublisher: 14/6/1884Description: 18 x 9 cmNote: Menú manuscritSummary: Tipus d'àpat: sense determinar Àpat dedicat a: Victor Balaguer
Plats: | Purée [Créey] Consommé [Paui] | Filets de [doles] au [gratin] | Filet de beuf à la Parisienne | Noux de veau à la jardinniere | Asparges [d'Arangier] en branches | Poulets [vôtis] | Salade de [Lacobou] | Pyramides glacées | Postres: | No especificades | Vins: | [Jérès] | Grand Chateay [Dosy] haut tauteme | Château Lafite netaur de l'Inde | Grand [Muorgny] | Corton | Caves: | Champagne - MoëtSummary: Tipus d'àpat: sense determinarSummary: Àpat dedicat a: Victor BalaguerSummary: Plats: | Purée [Créey] Consommé [Paui] | Filets de [doles] au [gratin] | Filet de beuf à la Parisienne | Noux de veau à la jardinniere | Asparges [d'Arangier] en branches | Poulets [vôtis] | Salade de [Lacobou] | Pyramides glacées | Postres: | No especificades | Vins: | [Jérès] | Grand Chateay [Dosy] haut tauteme | Château Lafite netaur de l'Inde | Grand [Muorgny] | Corton | Caves: | Champagne - Moët
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/959 | Available | 94442 |
Menú manuscrit
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