Diner du 29 Mai 1883
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TextPublisher: 29/5/1883Description: 15 x 12 cmNote: Manuscrit "Marques de Campo-"Summary: Tipus d'àpat: Dinar Àpat dedicat a: Vizconde de Bétera
Plats: | Consommé [printanier] royale | Petites bouchées á la reine | Turbot garni de crevettes | Jambon d'York à l'Anglaise | Filets de perdreaux financière | Galantine de pigeons trufées | Punch à Romanne | Cog de bruyere et dinde | Paté de foiegras à la gelée | Salade | [Asperges] en branche | Postres: | Pouding sauce aux fraises | Walesky | Vins: | Jerez | Chateau [Yquen] | Chateau [Morgaux] | Chamberlín | Caves: | Champagne | Licors: | OportoSummary: Tipus d'àpat: DinarSummary: Àpat dedicat a: Vizconde de BéteraSummary: Plats: | Consommé [printanier] royale | Petites bouchées á la reine | Turbot garni de crevettes | Jambon d'York à l'Anglaise | Filets de perdreaux financière | Galantine de pigeons trufées | Punch à Romanne | Cog de bruyere et dinde | Paté de foiegras à la gelée | Salade | [Asperges] en branche | Postres: | Pouding sauce aux fraises | Walesky | Vins: | Jerez | Chateau [Yquen] | Chateau [Morgaux] | Chamberlín | Caves: | Champagne | Licors: | Oporto
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/954 | Available | 94437 |
Manuscrit "Marques de Campo-"
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