Dîner
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TextPublisher: [s.l.] : [s.n.], 28/10/1889Description: 12 x 18 cmNote: Anotat "Sr. de Uhagon"Summary: Tipus d'àpat: Sopar Plats: | huitres d'Arcachons | Potage à la Reine | Saumon sauce Hollanadaise | Filets de boeuf aux champignons | Foie-gras en BellevueChoux de Bruscelles sautés au beurre | Perdrèaux rotis | Salade Russe | Postres: | Macedoine de fruits | Glace Vanille | Vins: | Sauterne | Xerès | Ch. Laffite | Clos Vougeot | Moselle rouge | MoscatelSummary: Tipus d'àpat: SoparSummary: Plats: | huitres d'Arcachons | Potage à la Reine | Saumon sauce Hollanadaise | Filets de boeuf aux champignons | Foie-gras en BellevueChoux de Bruscelles sautés au beurre | Perdrèaux rotis | Salade Russe | Postres: | Macedoine de fruits | Glace Vanille | Vins: | Sauterne | Xerès | Ch. Laffite | Clos Vougeot | Moselle rouge | Moscatel
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/835 | Available | 94321 |
Anotat "Sr. de Uhagon"
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