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Plats: | Potage Impérial | Potage Tortue | Pétits Patés: bouchés vol au vents aux écrevisses, champignons farcis | Dindons a la sépoulade et filets de boeuf aux truffes | Sandacze au naturel sauce hollandaise | Patés de foie gras de Strasbourg | Petits poulets à la viennoise et à la polonaise | Salade laitue aux concombres frais | Asperges en branches | Postres: | Nougat à la crême de marasquin aux ananas | GlacesSummary: Tipus d'àpat: DinarSummary: Plats: | Potage Impérial | Potage Tortue | Pétits Patés: bouchés vol au vents aux écrevisses, champignons farcis | Dindons a la sépoulade et filets de boeuf aux truffes | Sandacze au naturel sauce hollandaise | Patés de foie gras de Strasbourg | Petits poulets à la viennoise et à la polonaise | Salade laitue aux concombres frais | Asperges en branches | Postres: | Nougat à la crême de marasquin aux ananas | Glaces
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/825 | Available | 94311 |
Il·lustracions. Anotat "Comte Potochi á Varsovia"
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