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TextPublisher: [s.l.] : Lit.de Peant, 23/03/1876Description: 9 x 13 cmOnline resources: 
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Note: Servit per "Maison Lhardy". Al darrere anotat una llista de personesSummary: Tipus d'àpat: Dinar Plats: | Purée à la Chasseur | Consommé à la Royale | Croustades á la financière | Turbots à la Hollandaise | Jambon aux Epinards | Suprême de filets de Perdreaux aux truffes | Filets de soles á la Nomrande | Terrines de foies-gras en belle-vue | Dindes truffés | Langouste á la Tartare | Haricots Panachés | Croutes á l'Ananas | Postres: | Glace | DessertSummary: Tipus d'àpat: DinarSummary: Plats: | Purée à la Chasseur | Consommé à la Royale | Croustades á la financière | Turbots à la Hollandaise | Jambon aux Epinards | Suprême de filets de Perdreaux aux truffes | Filets de soles á la Nomrande | Terrines de foies-gras en belle-vue | Dindes truffés | Langouste á la Tartare | Haricots Panachés | Croutes á l'Ananas | Postres: | Glace | Dessert
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/799 | Available | 94285 |
Servit per "Maison Lhardy". Al darrere anotat una llista de persones
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