Pasífae. Catàleg de la Biblioteca

VII Congrès International de Statistique

Material type: TextTextPublisher: Amst[erdam] : Tresling & C. Hof-Lith., 09/09/1869Description: 16 x 24 cmOnline resources: Note: Il·lustracions policrom.Summary: Tipus d'àpat: Dinar
Plats: | Potage tortue à l'Anglaise | Consommé à l'Italienne | Petites bouchées à la Monglas | POisfon | Filet de Boeuf à la Godard Pommes Duchesfe | Haricots verts | Poulets sautés à la Marenge | Civet de Lièvre à la Française | Mayonnasie de saumon | Petits pois à l'Anglaise | Perdreaux rôtes Compôte de Pores | Chapons truffés à la Gelée | Salade | Pouding Diplomate | Postres: | Macedoine de frutis au vin de Champagne | Gateau Viennois Monté en Nougat | Dessrt | Glaces | Vins: | Sherry | St. Estèphe | Sauterne | Muscat lunel | Port à Port | Beychevelle | Canteloup | Champagne | Sauterne | Romanée | Lliebfraumileb | Marasquin
Summary: Tipus d'àpat: DinarSummary: Plats: | Potage tortue à l'Anglaise | Consommé à l'Italienne | Petites bouchées à la Monglas | POisfon | Filet de Boeuf à la Godard Pommes Duchesfe | Haricots verts | Poulets sautés à la Marenge | Civet de Lièvre à la Française | Mayonnasie de saumon | Petits pois à l'Anglaise | Perdreaux rôtes Compôte de Pores | Chapons truffés à la Gelée | Salade | Pouding Diplomate | Postres: | Macedoine de frutis au vin de Champagne | Gateau Viennois Monté en Nougat | Dessrt | Glaces | Vins: | Sherry | St. Estèphe | Sauterne | Muscat lunel | Port à Port | Beychevelle | Canteloup | Champagne | Sauterne | Romanée | Lliebfraumileb | Marasquin
Item type Current library Collection Call number Status Notes Date due Barcode
Document gràfic Biblioteca Museu Victor Balaguer
FMENU 19 Menú/644 Available 2 exemplars 94106

Il·lustracions policrom.

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