VII Congrès International de Statistique
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TextPublisher: Amst[erdam] : Tresling & C. Hof-Lith., 09/09/1869Description: 16 x 24 cmOnline resources: 
Note: Il·lustracions policrom.Summary: Tipus d'àpat: Dinar Plats: | Potage tortue à l'Anglaise | Consommé à l'Italienne | Petites bouchées à la Monglas | POisfon | Filet de Boeuf à la Godard Pommes Duchesfe | Haricots verts | Poulets sautés à la Marenge | Civet de Lièvre à la Française | Mayonnasie de saumon | Petits pois à l'Anglaise | Perdreaux rôtes Compôte de Pores | Chapons truffés à la Gelée | Salade | Pouding Diplomate | Postres: | Macedoine de frutis au vin de Champagne | Gateau Viennois Monté en Nougat | Dessrt | Glaces | Vins: | Sherry | St. Estèphe | Sauterne | Muscat lunel | Port à Port | Beychevelle | Canteloup | Champagne | Sauterne | Romanée | Lliebfraumileb | MarasquinSummary: Tipus d'àpat: DinarSummary: Plats: | Potage tortue à l'Anglaise | Consommé à l'Italienne | Petites bouchées à la Monglas | POisfon | Filet de Boeuf à la Godard Pommes Duchesfe | Haricots verts | Poulets sautés à la Marenge | Civet de Lièvre à la Française | Mayonnasie de saumon | Petits pois à l'Anglaise | Perdreaux rôtes Compôte de Pores | Chapons truffés à la Gelée | Salade | Pouding Diplomate | Postres: | Macedoine de frutis au vin de Champagne | Gateau Viennois Monté en Nougat | Dessrt | Glaces | Vins: | Sherry | St. Estèphe | Sauterne | Muscat lunel | Port à Port | Beychevelle | Canteloup | Champagne | Sauterne | Romanée | Lliebfraumileb | Marasquin
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
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| Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/644 | Available | 2 exemplars | 94106 |
Il·lustracions policrom.
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