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Plats: | Consommé á la d'Orléans | Croustades Savoyardes | Filets de saumon á la d'Artois | Jambon de York á la Française | Cailles á la Bohémienne | Escalopes de foies-gras á la toulousaine | Pintades au cresson | Salade Tosca | Cepès à a Bordelaise | Timbale de fruits Parisienne | Bombe de mandariens à la Chantilly | Postres: | Genoises aux avelines | Dessert | Licors: | Punch aux bananesSummary: Tipus d'àpat: DinarSummary: Plats: | Consommé á la d'Orléans | Croustades Savoyardes | Filets de saumon á la d'Artois | Jambon de York á la Française | Cailles á la Bohémienne | Escalopes de foies-gras á la toulousaine | Pintades au cresson | Salade Tosca | Cepès à a Bordelaise | Timbale de fruits Parisienne | Bombe de mandariens à la Chantilly | Postres: | Genoises aux avelines | Dessert | Licors: | Punch aux bananes
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/713 | Available | 94043 |
Anotat Madrid. Príncipe de [ Porchachofff] embajador de Russia
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