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Plats: | Consommé aux oeufs de pigeons | Poisson braisé á l'Allemande | Perdreaux á la Lucullus | Gigot de mouton purée Parmentier | Jambon glacé madère | Petit pois | Cuissot de Chevreuil àla Chasseur | Filet de boeuf à la Toulouse | Pâté de foie gras en belle vue | Dinde truffée rôtie | Salade de Saison | Asperges sauce hollandaise | Charlotte à l'Espagnole | Pèches à la Condé | Pudding á la Diplomate | Postres: | Dessert | Vins: | Xerès | Sauternes | Chateau Lagrange | Romanée | Cliquot Sec | Moet & Chandon doux | Montebello extra sec | Caves: | ChampagneSummary: Tipus d'àpat: DinarSummary: Plats: | Consommé aux oeufs de pigeons | Poisson braisé á l'Allemande | Perdreaux á la Lucullus | Gigot de mouton purée Parmentier | Jambon glacé madère | Petit pois | Cuissot de Chevreuil àla Chasseur | Filet de boeuf à la Toulouse | Pâté de foie gras en belle vue | Dinde truffée rôtie | Salade de Saison | Asperges sauce hollandaise | Charlotte à l'Espagnole | Pèches à la Condé | Pudding á la Diplomate | Postres: | Dessert | Vins: | Xerès | Sauternes | Chateau Lagrange | Romanée | Cliquot Sec | Moet & Chandon doux | Montebello extra sec | Caves: | Champagne
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/373 | Available | 93858 |
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