Dîner
Material type:
TextPublisher: [s.l.] : [s.n.], 26/06/1899Description: 9 x 17 cmOnline resources: 
Note: PolicromSummary: Tipus d'àpat: Sopar Plats: | Hors d'Oeuvre | Consommé Brunoise | Crême Doria | Turbot, sauce anchois | Vol-au-vent de ris de veau à la royale | Noisette de Pré-Saé à la Chasseur | Pommes Château | Poulet de Grain Rôti | Salade | Petits pois à la Française | Savarin Richelieu | Canapé Suédoise | Postres: | Mousse aux fraises | Petits fours | Dessert | Cafè: | CaféSummary: Tipus d'àpat: SoparSummary: Plats: | Hors d'Oeuvre | Consommé Brunoise | Crême Doria | Turbot, sauce anchois | Vol-au-vent de ris de veau à la royale | Noisette de Pré-Saé à la Chasseur | Pommes Château | Poulet de Grain Rôti | Salade | Petits pois à la Française | Savarin Richelieu | Canapé Suédoise | Postres: | Mousse aux fraises | Petits fours | Dessert | Cafè: | Café
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/334 | Available | 93823 |
Policrom
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