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TextPublisher: [Barcelona] : Impr. Suc. Ramírez, 29/05/1888Description: 11 x 16 cmOnline resources: 
Note: Servit pel "Restaurant Martín"Summary: Tipus d'àpat: Sopar Plats: | Huïtres de Marennes au naturel | Froid panaché à l'Anglaise | Suprème de filets de volaille Régence | Truite saumonée à la Moderne | Filet de boeuf à la Godard | Dindonneaux de Samatan aux cressons | Petits pois á la Française | Postres: | Biscuits glacés Nelusko | Ananas en salade | Dessert assorti | Vins: | Sauternes (1881) | Pontet Canet (1882) | Rhin Johannisberg | Volnay (1881) | Caves: | Champagne Veuve Cliquot | Licors: | Sorbets au KirschSummary: Tipus d'àpat: SoparSummary: Plats: | Huïtres de Marennes au naturel | Froid panaché à l'Anglaise | Suprème de filets de volaille Régence | Truite saumonée à la Moderne | Filet de boeuf à la Godard | Dindonneaux de Samatan aux cressons | Petits pois á la Française | Postres: | Biscuits glacés Nelusko | Ananas en salade | Dessert assorti | Vins: | Sauternes (1881) | Pontet Canet (1882) | Rhin Johannisberg | Volnay (1881) | Caves: | Champagne Veuve Cliquot | Licors: | Sorbets au Kirsch
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/274 | Available | 93764 |
Servit pel "Restaurant Martín"
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