Dîner
Material type:


Amfitrió: Benitez de Lugo
Plats: | Consommé Solferino | Croustade à la Reine | Jambon à la Russe | Filets de boeuf à la flamande | Filets de volaille à l'impérial | Dominos de foie-gras à la moderne | Poulardes du mans à la Périgueux | Salade Italienne | Asperges à la sauce blanche | Postres: | Pudding au chocolat | Parfait au cafè | Vins: | Xeres | Chateau Yquem | Chateau Laffitte | Romanée conti | Montrachet | Moselle Rouge Mousseux | Licors: | MoscatelSummary: Tipus d'àpat: SoparSummary: Amfitrió: Benitez de LugoSummary: Plats: | Consommé Solferino | Croustade à la Reine | Jambon à la Russe | Filets de boeuf à la flamande | Filets de volaille à l'impérial | Dominos de foie-gras à la moderne | Poulardes du mans à la Périgueux | Salade Italienne | Asperges à la sauce blanche | Postres: | Pudding au chocolat | Parfait au cafè | Vins: | Xeres | Chateau Yquem | Chateau Laffitte | Romanée conti | Montrachet | Moselle Rouge Mousseux | Licors: | Moscatel
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Notes | Date due | Barcode |
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Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/262 | Available | 2 exemplars | 93752 |
Manuscrit el nom dels convidats, en un dels exemplars
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