Dîner
Material type:
TextPublisher: Paris : Stern, Graveur, 01/01/1898Description: 10 x 20 cmOnline resources: 
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Note: Forma díptic.Summary: Tipus d'àpat: Sopar Amfitrió: Duque de Fernán Núñez
Plats: | Crême de Volaille á l'Impériale | Cassolettes á la Stuart | Turbot suace Crevettes | Sellle de veau á la Régence | Carretons froids á la Voisin | Poulardes du Mains á la broche | Salade Tosca | Asperges nouvelles sauce Mousseline | Postres: | Glace [Nésebrode] | Gâteau [Pastafrole]Summary: Tipus d'àpat: SoparSummary: Amfitrió: Duque de Fernán NúñezSummary: Plats: | Crême de Volaille á l'Impériale | Cassolettes á la Stuart | Turbot suace Crevettes | Sellle de veau á la Régence | Carretons froids á la Voisin | Poulardes du Mains á la broche | Salade Tosca | Asperges nouvelles sauce Mousseline | Postres: | Glace [Nésebrode] | Gâteau [Pastafrole]
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/244 | Available | 93735 |
Forma díptic.
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