Pasífae. Catàleg de la Biblioteca

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Material type: TextTextPublisher: [s.l.] : [s.n.], 10/02/1892Description: 8 x 15 cmOnline resources: | Note: Forma díptic. Indica "Marquis Maffei"Summary: Tipus d'àpat: Dinar
Plats: | Consommé á la Royale | Crême de Volaille à la Princesse | Crustades à la Parirenne | Loubine sauce Maître d'hôtel | Selles de Chevréuil á la Lithuassienne | Poulardes poêlées à la Périgord | Chaufroix à la "Savoy" | Faisans rôtis | Salade | Fouds d'artichauds á la Lyounaise | Savarin aux fruits | Postres: | Glace Napolitaine | Petit fours | Pailles au Parmèsan | Dessert
Summary: Tipus d'àpat: DinarSummary: Plats: | Consommé á la Royale | Crême de Volaille à la Princesse | Crustades à la Parirenne | Loubine sauce Maître d'hôtel | Selles de Chevréuil á la Lithuassienne | Poulardes poêlées à la Périgord | Chaufroix à la "Savoy" | Faisans rôtis | Salade | Fouds d'artichauds á la Lyounaise | Savarin aux fruits | Postres: | Glace Napolitaine | Petit fours | Pailles au Parmèsan | Dessert
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Document gràfic Biblioteca Museu Victor Balaguer
FMENU 19 Menú/210 Available 93701

Forma díptic. Indica "Marquis Maffei"

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