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TextPublisher: [s.l.] : [s.n.], 10/02/1892Description: 8 x 15 cmOnline resources: 
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Note: Forma díptic. Indica "Marquis Maffei"Summary: Tipus d'àpat: Dinar Plats: | Consommé á la Royale | Crême de Volaille à la Princesse | Crustades à la Parirenne | Loubine sauce Maître d'hôtel | Selles de Chevréuil á la Lithuassienne | Poulardes poêlées à la Périgord | Chaufroix à la "Savoy" | Faisans rôtis | Salade | Fouds d'artichauds á la Lyounaise | Savarin aux fruits | Postres: | Glace Napolitaine | Petit fours | Pailles au Parmèsan | DessertSummary: Tipus d'àpat: DinarSummary: Plats: | Consommé á la Royale | Crême de Volaille à la Princesse | Crustades à la Parirenne | Loubine sauce Maître d'hôtel | Selles de Chevréuil á la Lithuassienne | Poulardes poêlées à la Périgord | Chaufroix à la "Savoy" | Faisans rôtis | Salade | Fouds d'artichauds á la Lyounaise | Savarin aux fruits | Postres: | Glace Napolitaine | Petit fours | Pailles au Parmèsan | Dessert
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/210 | Available | 93701 |
Forma díptic. Indica "Marquis Maffei"
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