Dîner
Material type:


Amfitrió: Marqués de Linares
Lloc de celebració: Madrid
Plats: | Consommé á la Regence | Potage Bisque | Boucheès á la bechamel | Saumon ála Chamboid | Filets de Bouef á la Venitienne | Escalopes de Perdreaux á la Suprême | Foie-gras en belle-vue | Poulardes Perigord | Salade Russe | Asperges sauce Remoulade | Postres: | Macedoines de Fruits | Glacés panacheés | Dessert | Vins: | Jerez amontillado | Chateau Lafitte | Chateau d'Iquem | Rhin hochheimer | Caves: | Champgne frappé | Porto 1827 | Licors: | Puch ImperialSummary: Tipus d'àpat: SoparSummary: Amfitrió: Marqués de LinaresSummary: Lloc de celebració: MadridSummary: Plats: | Consommé á la Regence | Potage Bisque | Boucheès á la bechamel | Saumon ála Chamboid | Filets de Bouef á la Venitienne | Escalopes de Perdreaux á la Suprême | Foie-gras en belle-vue | Poulardes Perigord | Salade Russe | Asperges sauce Remoulade | Postres: | Macedoines de Fruits | Glacés panacheés | Dessert | Vins: | Jerez amontillado | Chateau Lafitte | Chateau d'Iquem | Rhin hochheimer | Caves: | Champgne frappé | Porto 1827 | Licors: | Puch Imperial
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
---|---|---|---|---|---|---|
Document gràfic | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FMENU | 19 Menú/190 | Available | 93682 |
Forma díptic. A "Sr. de Whagon"
There are no comments on this title.