Les conserves de fruits pour la consommation familiale et pour la vente / par Antonin Rolet ; introduction par le Dr. P. Regnard ; avec 171 figures intercalées dans le texte
Material type: TextLanguage: French Series: Encyclopédie agricoleControl number: 991038854669706706Publisher: Paris : Librairie J.-B. Baillière et Fils, 1913Manufacturer: Corbeil : Imprimerie Crété Description: 494 pàgines : il·lustrat ; 18 cmContent type: text Media type: sense mediació Carrier type: volumOther title: Conservation des matières alimentaires dans les ménages [Other title]Subject(s): Conserves alimentàries | FruitaNote: Avantítol: La conservation des matières alimentaires dans les ménages, a la ferme et dans les coopératives agricolesBibliography: ÍndexItem type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode |
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Llibre | Biblioteca Museu Victor Balaguer | FGRAL | SL 12930 | Available | 68473 |
Avantítol: La conservation des matières alimentaires dans les ménages, a la ferme et dans les coopératives agricoles
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